아보카도 꼭 먹어야 하는 이유 + 효능
예전에는 아보카도의 열량이 높아서 살이 찐다는 선입견이 많이 있었습니다. 그래서 아보카도 먹는 것을 꺼려하는 분들이 많이 있었는데요. 하지만 요즘은 그와 반대로 아보카도가 영양분이 매우 풍부하다는 것이 밝혀졌습니다. 미국 CNN에서 슈퍼푸드 중의 하나로 선정하기도 하였는데요. 그래서 왜 아보카도를 꼭 먹어야 하는지, 그 효능은 과연 무엇인지에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
목차
아보카도 이란?
아보카도는 멕시코와 중앙 아메리카 지역에 서식하는 나무의 열매 입니다.
그래서 우리가 잘 아는 멕시코의 나초 소스를 만들때 아보카도를 많이 사용하곤 합니다.
국내에서는 대부분 수입산이기 때문에 가격이 조금 비싸기는 한데요. 그래도 건강에 좋으니 꼭 한번 드셔보시기를 추천드립니다.
아보카도는 불포화 지방산을 풍부하게 가지고 있습니다. 불포화 지방산이라는 말을 많이 들어보셨지 않나요?
네, 맞습니다. 바로 우리가 오메가 3를 섭취하는 이유가 불포화 지방산을 공급 받기 위한 이유도 있습니다. 한때 엄청나게 유행했던 오메가 3의 핵심 영양소가 불포화 지방산 입니다. 그런 불포화 지방산을 아보카도도 아주 많이 가지고 있습니다. 그 밖에 영양소를 한번 살펴볼까요
아보카도 100g 영양성분 | |
칼로리 | 160 kal |
단백질 | 2.0 |
지방산 | 14.7 g |
탄수화물 | 8.5 g |
비타민 K | 하루 권장 섭취량의 26% |
엽산 | 하루 권장 섭취량의 20% |
비타민 C | 하루 권장 섭취량의 17% |
칼륨 | 하루 권장 섭취량의 14% |
비타민 B5 | 하루 권장 섭취량의 14% |
비타민 B6 | 하루 권장 섭취량의 13% |
비타민 E | 하루 권장 섭취량의 10% |
아보카도 효능 - 1. 혈관 건강을 돕는다
혈관이 건강해야 하는 건 우리몸의 건강 중 핵심중 핵심입니다.
아보카도를 섭취하면 불포화 지방산을 많이 섭취 할 수 있는데요. 이 불포화 지방산은 우리 몸안의 활성화 산소를 체내 밖으로 배출 시켜 버립니다. 그리고 혈액속의 이로운 콜레스테롤을 만들고 해로운 콜레스테롤을 없애줍니다.
아보카도 효능 - 2. 영양분이 풍부하고 다이어트에 도움이 된다
위의 영양표에서 보신것 처럼 아보카도는 풍부한 영양분을 가지고 있습니다.
특히 식이섬유도 많이 포함하고 있는데요. 이 식이섬유는 단백질을 구성하는 주요 영양성분입니다.
그래서 아보카도가 숲속의 버터라고 불리기도 합니다. 단백질은 3대 영양소중 하나로 대표적으로 우리 몸의 에너지원이자 근육을 생성하는 역할을 합니다.
그리고 아보카도를 즐겨 드시는 분들은 공감하시겠지만, 무엇보다 포만감을 풍부하게 느낄수 있습니다.
그래서 식사량을 줄일 수 있으며 다이어트에 도움이 됩니다 .
아보카도 효능 - 3. 피부미용과 피로회복에 좋습니다
아보카도에는 비타민 C를 비롯한 비타민들이 풍부하게 들어있습니다.
단 하나의 비타민만 섭취해야 한다면 비타민 C를 많이들 추천하는데요. 그만큼 우리몸을 회복시키고 피부를 개선시키는데 탁월한 효과가 있습니다. 그리고 아보카도에 있는 칼륨은 몸속의 나트륨을 배출 시켜 줍니다.
아보카드 보관 & 먹는 방법
잘 익은 아보카도는 진한 녹색 빛의 검게 보입니다
아보카드를 사셨을 때, 아직 덜 익은 경우에는 냉장고에 2~3일 정도 보관하신 후 드시면 좋습니다.
아보카도는 그냥 생으로 과일로 드셔도 되고 믹서기에 갈아서 샐러드나 샌드위치의 드레싱으로 드셔도 좋습니다.
지금까지 우리몸에 너무나 좋은 아보카도에 대해 알아보았는데요. 규칙적으로 드셔서 건강한 생활 하시길 바랍니다